Güneşin gökyüzünde parladığı aydınlık günleri kim sevmez?
İşte tüm sırlarıyla zeytinyağı ve güneş ikilisi!
Doğal olana yönelmek popüler haline geldiğinden beri pek çok kişi kimyasal ürünlere bir alternatif aramaya devam ediyor. Cilde dair birçok olumlu etkisiyle gündeme gelen zeytinyağı ise güneşten korunmaya yardımcı olabilecek etkili bir bakım iksiri olarak görülüyor. Çünkü zeytinyağının da bir SPF (Sun Protection Factor) değeri bulunuyor. Güneş koruma faktörü olarak bilinen SPF değeri, güneş kreminin cildi güneşin zararlı ışınlarından koruma derecesini ifade ediyor. Yani, SPF değeri arttıkça güneşten korunma derecesi de artıyor.
Peki, zeytinyağının SPF değeri nedir dersiniz? ;
1. Zeytinyağının Güneşten Korunmaya Etkisi Nedir?
Zeytinyağının güneşten korunmaya etkisi olup olmadığına direkt olarak bir yanıt vermek yerine önce bu yağın SPF değeri üzerinden ilerlemeye ne dersiniz? SPF değeri, herhangi bir güneş koruyucu ürün uygulanmamış ciltte güneş yanığı oluşması için geçmesi gereken süreyle çarpıldığında, cildin kaç dakika boyunca güneşin zararlı etkilerinden korunabileceğini gösteriyor. Örneğin; hassas cilde sahip olan biri koruyucu ürün kullanmadığında 10 dakikada yanıyorsa, 30 faktörlük bir güneş koruyucu ona 300 dakika civarında koruma sağlayabiliyor.
Zeytinyağının SPF değerinin yaklaşık 8 olduğu biliniyor. Yani bu değerli ve besleyici yağın, cildi güneşin zararlı ışınlarından koruma noktasında da etkili olabileceği doğru! Ancak şunu da kesinlikle unutmamak gerekiyor: SPF değerinin koruyuculuğu yalnızca güneşte kalma süresine bakılarak değil, güneş ışınlarının yoğunluğu da hesaba katılarak belirleniyor. Yani öğle vakti güneşi, SPF’nin koruma süresini bir hayli azaltıyor. Bu nedenle zeytinyağı kullanılarak doğal yollardan elde edilecek güneş kremlerine etkin koruyuculuk noktasında çok fazla güvenmemek gerekiyor.
2. Nasıl Yapılır?
Zeytinyağından güneş kremi yapmak için ihtiyacınız olan sadece, kaliteli bir zeytinyağına ek olarak birkaç basit malzeme ve saklama kabı! Daha fazla detay mı? Hemen alt satırda!
Malzemeler:
Yarım su bardağı zeytinyağı
1/4 fincan kakao yağı
1/4 fincan balmumu paleti
1/4 fincan Hindistan cevizi yağı
1/4 fincan (nano olmayan) çinko oksit
Yapılışı:
Zeytinyağı ile kakao yağı, balmumu ve Hindistan cevizi yağı bir kaba alınarak benmari usulü eritilir.
Tüm yağlar tamamen eridiğinde biraz soğuması için kâse ocaktan alınır.
Ardından, nano olmayan çinko oksit kâseye eklenir ve kıvam alana dek karıştırılır.
Tüm malzemeler homojen bir hal aldığında karışım cam bir kavanoza boşaltılır. İşte bu kadar!
2.1. Zeytinyağından Güneş Kremi Yaparken Dikkat Edilecek Hususlar Nelerdir?
Natürel sızma zeytinyağı %0.8 serbest yağ asidi oranının altında üretilen zeytinyağıdır.
Kaliteli natürel sızma zeytinyağının International Olive Council’e (IOC) göre üç pozitif özelliği vardır; meyvemsilik, acılık ve yakıcılık. Meyvemsilik, zeytinin türüne göre elde edilen zeytinyağının karakteristik aromasıdır. Acılık, zeytinyağının baharatımsı tadı olarak nitelendirilir, biber acılığı değil, bitter çikolata veya roka acılığı olarak düşünülebilir. Yakıcılık ise yağın boğazda bıraktığı yakma hissini ifade eder.
Bu özelliklerin zeytinyağında bulunması, yağın kötülüğünü değil besin değeri ve niteliği açısından zenginliğini yansıtmaktadır.
Elbette bu konuda doktorunuza da danışarak ilerleyebilirsiniz. Ancak sabahları 20 ml olarak tüketmeniz yeterli olacaktır.
Isı, ışık ve oksijenle temas etmeyen bir yerde zeytinyağını maksimum 1 yıl içerisinde tüketmek faydalı olacaktır.
Zeytinden doğal yöntemler (sadece kırma,yoğurma, santrifüj gibi fiziksel ve mekanik etkiler)ile zeytinyağı elde edilirken bir miktar zeytin meyvesi partikülleri zeytinyağı içinde askıda kalır. Filtreden geçirilmiş yağın içinde ilk başta görünmeyecek kadar bulunan partiküller, 2-3 ay içerisinde konulan ambalajın (şişe-teneke) dibinde çamurumsu görüntü yaratacak etkide olur. Çoğu kişi bu şekilde eline geçmiş yağın bozulmuş, çürümüş, küflenmiş olduğunu düşünür. Halbuki zeytinyağının doğasında bu tortu vardır. Filtrelenmemiş natürel sızma ve yahut natürel zeytinyağı satın aldığınız takdirde, ambalajın dibinde oluşacak olan çamurumsu tortu çok normaldir, yağınız doğal bir zeytinyağıdır.
Zeytinyağını en iyi koruma yöntemi; hava almayan koyu renk veya tamamen mat cam şişelerde, güneş ışığı görmeyecek kuru ve serin bir ortamda ağzı kapalı bir şekilde muhafaza etmektir.
Bu sayede zeytinyağı daha uzun süre taze kalacaktır. Mevsim koşullarından dolayı zeytinyağını buzdolabında da saklayabilirsiniz ancak kullanmadan önce oda sıcaklığına gelmelidir çünkü zeytinyağı donabilir. Donup çözülmesi kalitesini etkilememektedir.
Uzun yıllardır alışveriş ediyoruz. Titizlikleri için teşekkür ederiz.
E. B. Mühendis / Bursa 3 Nisan 2022Zeytinyağımı sonunda buldum.
aldığımdan beri yemeklerimde ve salatalarımda kullanıyorum. Yemeklerimin tadını almaya başladım ve bu durumdan çok memnunum. Bundan sonra da hep bu zeytinyağını kullanmaya devam edeceğim.
H.S emk. Öğr. / İstanbul 29 Mayıs 2020Hem hızlı teslimat hem tadı çok lezzetli daha ne olsun. :)
Hiç bu kadar kezzetli bir zeytinyağı tüketmemiştim. Lezzeti harika ve kargolanmaya bayıldım. Kargo çok özenliydi ve hiçbir hasar yoktu. Herkese tavsiye ederim.
Ferhat Z. Eczaci / İzmir 15 Haziran 2020Merhabalar, Sizden yapmış olduğum ilk alış verişimdi ilginiz, alakanız için öncelikle çok teşekkür ederim ürün kaliteniz gayet iyi ve ürün yanında göndermiş olduğunuz hediye mutlu etti çok çok teşekkür ederim emeğinize sağlık
Meriç Ç. Satış Destek yetkilisi / Konya 9 Ağustos 2020Lezzetli ürünleriniz ve hediyeniz için çok teşekkür ederim.
H.Ceyhan Öğretim üyesi / Ankara 12 Ağustos 2020Tam beklediğim gibi bir lezzet. Doğal olması, katkı maddesi içermemesi ve lezzeti… sadece hafif bir kekremsi ya da acımsı bir tat var ama zaten bunu söylemişlerdi. 6.5 aylık bebeğime verdim.Bir sonraki alışverişte görüşmek üzere.
B.S Öğretmen / Aydın 22 Haziran 2021Erken hasat zeytinyağı sipariş ettim mükemmel bir yağ çıktı , çok kaliteli; herkese tavsiye ederim Teşekkür ederim .
Rıfat A. / İstanbul 21 Ağustos 2021Mükemmel bir lezzette böyle samimi ve dürüst firmalar artık kalmadı uzun yıllar sonra harika bir zeytinyağı olanağına kavuşmak beni çok mutlu etti kendilerine minnettarım.
Barış Ö. Yönetici / Rize 29 Kasım 2022İlk defa alışveriş yaptım..son derece özenli ve hakikaten ürünü,söz verdikleri tarihte yolladılar.Ürünlerini hiç tereddüt etmeden alabilirsiniz..tavsiye ederim..teşekkürler
N.C Memur / İzmir 12 Aralık 2022Çok kaliteli ve lezzetli bir zeytinyağı
Koç Vadisi sayesinde çok kaliteli ve lezzetli bir zeytinyağı ile tanışmış oldum. Kargom da çok kısa bir süre içerisinde elime ulaştı. Teşekkürler!
S.K.S Emekli / İstanbul 14 Mayıs 2020